Decomisan 1.000 kilos de carne de locales comerciales

Locales comerciales del departamento Robles fueron allanados en controles de rutina, por parte de personal del programa ProCarne del Ministerio de Producción de Santiago del Estero. En dichos operativos fueron secuestrados, al menos, unos 1.000 kilos de carne procedentes de faena clandestina. La mercadería carecía de la documentación pertinente y no presentaba ningún tipo de inspección veterinaria, agravada en algunos de los casos por la interrupción de la cadena de frío.

En este contexto, se labraron las respectivas actas de infracción a la Ley Federal de Carnes, N° 22.375 y a la ley Provincial N° 5893/92 y el producto del decomiso fue entregado a modo de donación a una Asociación Civil de cuidado y protección de perros callejeros.

Desde el organismo que realiza los operativos afirmaron que el objetivo principal de estos procedimientos es resguardar la salud pública y morigerar el flagelo del abigeato y la competencia desleal.