Calidad de Vida y Bromatología clausuran carnicería en avenida Belgrano por incumplimientos sanitarios Calidad de Vida y Bromatología clausuran carnicería en avenida Belgrano por incumplimientos sanitarios
La Coordinación de Calidad de Vida y Bromatología dependiente de la Secretaría de Ordenamiento Urbano y Seguridad clausuró una carnicería en avenida Belgrano, del barrio Centro, por incumplir con normas de higiene. Se indicó que en el lugar se encontraron irregularidades en las condiciones sanitarias de almacenamiento y comercialización de las carnes frescas y sus derivados en este local de comercio al por menor.
Los operativos de control se realizan en los comercios de la ciudad con el objetivo de garantizar que los locales dedicados a la venta de productos alimenticios cumplan con las correspondientes autorizaciones y minimizar los riesgos sanitarios de consumo.
La coordinadora del área, Sandra Correa, manifestó: "Se han fortalecido los controles bromatológicos rutinarios en establecimientos como carnicerías, pollerías, bares, y venta ambulante, a modo de concientizar al comerciante sobre prácticas higiénicas para evitar inconvenientes con el bienestar de la comunidad".
