El kilogramo de pan sube a entre $900 y $1.000 el lunes 30

El precio del kilogramo de pan pasará a costar entre $900 y $1.000 a partir del próximo lunes 30, luego de dos meses de mantenerse sin cambios –el último aumento fue en agosto a $800- mientras la inflación en ese tramo incluyendo este mes, supera el 30%. 

Así lo confirmaron desde el Centro de Panaderos local, decisión que fue analizada por sus integrantes y que le pone un nuevo piso al valor de este alimento. "Han aumentado todos los insumos la harina, la grasa, el aceite, el azúcar, las margarinas, los salarios y todo eso se venía absorbiendo", indicaron.

Puntualizaron además que "los panaderos que tienen un convenio por la harina subsidiada a nivel nacional tienen por ese convenio un pan francés de 4 piezas a $720, eso es hasta que se agote el stock de la producción del día".

A nivel regional, también subirá el pan en Salta, donde el precio se incrementará a $900. En cuanto a las especialidades, "se recomienda que cada panadería evalúe el precio final que considera adecuado en relación a sus costos, por la enorme disparidad de precios que existe entre proveedores", indicaron. Hasta septiembre la inflación acumulada anual llegó a 103,2% y con la suba del lunes, el pan llegará a 103%, cuando aún resta saber la inflación de octubre.