Desde la Municipalidad se confirmó que se prepararán más de 8.000 kilos de carne y 8.000 litros de locro.
Sumampa realizará el 9º Concurso de Asado con Cuero y Locro Criollo Sumampa realizará el 9º Concurso de Asado con Cuero y Locro Criollo
SUMAMPA, Quebrachos. La Municipalidad de la ciudad de Sumampa, a través de la Dirección de Turismo y Cultura, confirmó que el próximo sábado 25 del corriente mes se desarrollará la IX edición del Concurso Nacional de Asado con Cuero y Locro Criollo.
Según se indicó, los turistas que se lleguen a esta localidad del sur santiagueño y los vecinos podrán disfrutar de más de 8.000 litros de locro y más de 8.000 kilos de asado, en una jornada festiva que tendrá lugar en el Camping Municipal.
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Por otro lado, los amantes de la gastronomía podrán disfrutar de música en vivo, artesanías, espectáculos de danza, carrera de burros y muchas actividades para toda la familia. El jefe municipal, Fernando Bernasconi, adelantó que las personas disfrutarán de otra jornada con los mejores sabores del país.
"La gastronomía será variada y no sólo se limita en locro y asado, también habrá empanadas y otras comidas típicas de la zona", agregó.
El año pasado participaron miles de personas de todo el país y, a pesar del momento complicado que atraviesa el país, Bernasconi espera el arribo de numerosos turistas: "La idea es que sea accesible para toda la gente, ya que somos conscientes de que se viven momentos bastante difíciles".
Para participar del concurso del asado (las categorías son a la parrilla o a dos fuegos y al horno) y para locro, podrán asistir personas de todo el país, conformadas por grupos, en forma particular o representantes de alguna ciudad, institución o empresa.
Los interesados deberán anotarse de manera física o telefónicamente hasta el 20 de mayo hasta completar el cupo. En todos los casos, el premio para el ganador será de 200 mil pesos y 120 mil pesos para el segundo, mientras que el concurso de locro entregará un tercer premio de 80 mil pesos.
