Realizaron un exitoso taller sobre cultivo de tuna

La Dirección de Producción Agropecuaria y Políticas Ambientales de la Municipalidad de La Banda brindó un taller sobre cultivo de tuna (Opuntia ficus-indica) que incluyó prácticas agroecológicas aplicadas al manejo de este tipo de producción, información sobre los beneficios que brindan los frutos en la nutrición humana, y la elaboración y degustación de confituras con frutas de la huerta demostrativa municipal.

Esta área municipal promueve el cultivo de varias especies frutihortícolas de una manera agroecológica. Dentro de las especies frutales se encuentran las plantas de tuna (Opuntia ficus-indica), especie de cactus de crecimiento arbustivo o arbóreo que se encuentra ampliamente distribuida en los países con climas cálidos.

Esta planta es cultivada principalmente para aprovechar sus frutos, aunque también se usan sus hojas (cladodios) para forraje.

Dicha fruta es utilizada en lo gastronómico para elaborar jugos, batidos, mermeladas y jaleas, y también es incorporada en panificados.