La Cocina Regional en Vivo presentó en Las Termas "albóndigas de pollo" La Cocina Regional en Vivo presentó en Las Termas "albóndigas de pollo"
LAS TERMAS, Río Hondo (c) Vecinos y turistas que visitan Las Termas asistieron al Mercado Municipal a la presentación de una nueva edición de la Cocina Regional en Vivo con la preparación de "albóndigas de pollo" que estuvo a cargo de la coordinadora de la propuesta, Paola Nazar.
Durante la exposición, se explicó a los asistentes que todos los productos utilizados para la preparación gastronómica llegan desde las huertas de los pequeños productores de todo el departamento Río Hondo.
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Luego de la explicación de la propuesta, los asistentes pudieron realizar la degustación.
La Cocina Regional en Vivo es una propuesta que impulsa la Municipalidad a través de las Secretarías de Economía y Hacienda y de Coordinación y Asuntos Institucionales y que tiene como finalidad promover la gastronomía local y la utilización de productos elaborados de forma casera y orgánica sin el uso de conservantes o agroquímicos a cargo de pequeños productores del interior del departamento Río Hondo.
