Cafetería histórica en CABA: tiene 110 años, fue lugar de reunión de la elite de Buenos Aires y reabrió con el mejor nivel

La Ciudad de Buenos Aires se destaca por su amplia y excelente propuesta. La Confitería La Ideal es parte de aquellos cafés notables que se encuentran en la ciudad. Fundada en 1912, fue considerada como la mejor expresión del mundo gastronómico, en los primeros años del siglo XX.

Luego de haber estado cerrada por 5 años para restaurar su característica arquitectura, este icónico café con más de 100 años de historia, reabrió sus puertas en noviembre del 2022. El espacio hizo una pausa para llevar a cabo su puesta en valor, y hoy en día cuenta con más de 14 arañas, espejos, columnas y ventanales antiguos que lo convierten en un lugar emblemático.

CAFETERíA LA IDEAL: DONDE SE ENCUENTRA

Junto a otros cafés notables de la ciudad, como café Tortoni, Las Violetas, La Giralda y La Puerto Rico. Esta emblemática cafetería porteña, se encuentra ubicada sobre la calle Suipacha 384 a metros del Obelisco y del Teatro Colón. Actualmente, cuenta con más de 110 años de historia, ya que fue construida en 1910 y abrió sus puertas en 1912.

HORARIOS DE LA CONFITERíA LA IDEAL

Para quienes quieran conocer el lugar y probar sus exquisiteces, la confitería se encuentra abierta todos los días a partir de las 7:00 am hasta la madrugada.

También cuentan con eventos especiales como exclusivas tardes de té y viernes de after office. En caso de querer visitarlos, se recomienda ir con tiempo, ya que suele haber fila de espera y no se permiten reservas.

CAFETERíA LA IDEAL: SU PROPUESTA GASTRONóMICA

Como su nombre lo indica, sus especiales son el desayuno y la merienda. Se puede pasar un buen rato tomando sus distintas infusiones y acompañarlas con su exquisita pastelería hecha por el chef ejecutivo Gustavo Nari. También se puede optar por opciones para el almuerzo y la cena, con una amplia variedad de platos salados que pueden ser maridados con el Malbec de la casa y otras bebidas.

Todo el espacio está pensado para quienes quieran revivir el pasado de "La ideal", pero, además, la confitería cuenta con su tienda online para que puedan adquirir sus productos de confitería, panadería, sandwichera y bombonería sin moverse de casa.

Si desean asistir al lugar o recibir más información, pueden comunicarse a través de sus redes sociales (@confiterialaideal) o mandando un mail a eventos@laideal.ar.

Carta de la confitería La Ideal

Su clásico Té La ideal: incluye variedad de petit gâteau, alfajores, cookies de maní, macarons, lunettes de frambuesa, pan de chocolate, palmerita, medialuna y croissant de pistacho. Variedad de finger food, variedad de tés en hebras, jugo de naranja y copa de espumante.

Los macarons (de maracuyá, pistacho, frambuesa y chocolate, coco y dulce de leche, Baileys).

Infusiones de blends y cafés.

Sándwiches de migas.

Variedad en pastelería y confitería como: croissant, bombones, alfajores, etc.