Explorar plantas autóctonas para generar aceite esencial con insecticidas y antimicrobiana

Andrea Cutro (Rosario, Santa Fe) es licenciada en

Biotecnología, doctora en Ciencias Biológicas, investigadora

del Conicet y profesora de la carrera de Medicina,

de la Facultad de Ciencias Médicas de la Unse.

Actualmente trabaja con compuesto bioactivos, ya

que tiene como objetivo “estudiar compuestos aislados

de fuentes naturales, con otros dos colegas. Explorar

plantas autóctonas, con el fin de generar aceite esencial

con insecticidas y antimicrobiana, antifúngica y antibacteriana

de este aceite”.

Si bien estos estudios están en una primera fase, dijo

que el objetivo es “llevar a cabo estudios más profundos

para la caracterización química y molecular y también del

mecanismo de acción, ya que la idea es vehiculizar estos elementos mediante el sistema

de nanoencapsulado para una potencial aplicación.

En Santiago está la investigación

e inversión en el tema, pero falta hacer el salto para hacer una aplicación en

campo, pero requiere de una inversión de la parte privada”.