Decomisan 150Kg de carne en comercios de Fernández

Efectivos policiales, junto a funcionarios del Pro Carne, decomisaron este viernes en Fernández, departamento Robles, aproximadamente 150 kg de carne de procedencia desconocida, sin documentación respaldatoria y proveniente de la faena clandestina. En total fueron 7 bocas de expendio inspeccionadas.

El procedimiento se realizó este viernes y estuvo a cargo del equipo profesional y técnico del Pro Carne, del área de control y fiscalización, dependiente de la Dirección de Agricultura y Ganadería del Ministerio de Producción, Recursos Naturales, Forestación y Tierras de la provincia.

El destino de lo incautado fue parciamente donado (100 kg), a través del acta correspondiente, al zoológico municipal ubicado en la ciudad capital y el resto (50kg) desnaturalizado por medio de incineración por no estar en condiciones ni siquiera para consumo animal.

Asimismo, y en forma simultánea, se instruyó a operadores respecto de los requisitos para su inscripción en Registro de Operadores de Carne (ROC) y de la vigente Resolución de AFIP N° 4303/18 que corresponde a la implementación del Remito Electrónico Cárnico (REC).

Se informó además que se continuará con este tipo de operativos en todo el territorio provincial.