Continúan los controles en los comercios céntricos Continúan los controles en los comercios céntricos
La Dirección de Bromatología de la provincia, la Dirección de Comercio de Santiago del Estero y la Defensoría del Pueblo intensifican los operativos con el objetivo de controlar las cuestiones administrativas e higiénicas de los comercios.
Según contó la Ing. Alexia Mukdsi, los inspectores recorren los comercios de Capital, La Banda y Las Termas.
En cuanto a los primeros resultados de las inspecciones, la directora de Bromatología informó que "ha sido un relevamiento general de comercios, no sólo de alimentos. Sobre eso hubo algunos comercios que necesitaban algunas recomendaciones, se las hicimos y hemos vuelto a controlar. Los comercios que debían realizar algún tipo de modificación o adaptarse a la normativa, la gran mayoría han cumplido. Estos controles se seguirán haciendo con un plan de obras".
