Con gran éxito se realizó la 1ª Fiesta del Cabrito a la Estaca en Quimilí
También tuvo lugar la primera edición de la empanada frita, que tuvo una masiva respuesta del público. COMPETENCIA Participaron asadores locales, regionales e interprovinciales
QUIMILÍ, Moreno. Durante este fin de semana, en el playón de la ex terminal de ómnibus de la ciudad de Quimilí, se desarrolló con total éxito la primera edición de la Fiesta del Cabrito a la Estaca y de la Empanada Frita, que fue organizada por la Municipalidad local, con el apoyo del intendente Diego Ponti.
Cabe destacar que el evento contó con la presencia del subsecretario de Turismo de la provincia de Santiago del Estero, Nelson Bravo.
La competencia, a la cual se sumaron participantes locales, regionales e interprovinciales fue coordinada por Néstor Rivas, quien se distingue por dicha tarea a nivel nacional.
Luego de una exigente competencia, se determinó que en el rubro de Empanadas Fritas, obtuvo el primer premio el quimilense Raúl Sánchez. En tanto que con el Cabrito a la Estaca resultó ganador José Luis Revainera, oriundo de Sumampa.
Una gran cantidad de público asistió a esta propuesta gastronómica, que tuvo un gran cierre con la presentación de artistas que deleitaron a los presentes, por lo que la fiesta fue un éxito completo.
Sobre esta propuesta, el jefe comunal de Quimilí resaltó "la importancia de generar estas actividades y apostar al crecimiento turístico de la ciudad y que beneficia a toda la región, donde se lograron ingresos económicos en diversos rubros, especialmente en la gastronomía y la hotelería".
Finalmente, Ponti expresó: "Nos pone muy felices el acompañamiento del Gobierno provincial con la gestión de Gerardo Zamora y que esta primera fiesta histórica sea el inicio para realizarla todos los años y en la misma fecha".