En Añatuya enseñan cómo elaborar productos saludables
Para sorpresa de los asistentes, descubrieron que la malva, considerada maleza, tiene propiedades cicatrizantes, antiinflamatorias y tiene múltiples usos en la cocina.
AÑATUYA, General Taboada (C) La Fundación Mundo Sano realizó con éxito un taller teórico-práctico centrado en la elaboración de pomadas, jabones naturales y medicinales, así como esencias y aceites. La actividad atrajo a un gran número de participantes interesados en aprender sobre fitoterapia y el uso de plantas medicinales.
Mariela Contreras, técnica de la fundación, destacó que este taller forma parte de un ciclo de capacitaciones que comenzaron en marzo y culminarán en diciembre, con dos encuentros más que ya están programados. La propuesta busca empoderar a las familias de la comunidad enseñándoles a aprovechar los recursos naturales a su alcance para crear productos que pueden utilizar en su vida diaria.
Miriam Salvatierra, promotora de salud comunitaria, compartió su experiencia sobre el estudio de las plantas y su importancia en el entorno local. Resaltó el valor de la malva, una planta que crece de manera espontánea y que, a menudo, es considerada una maleza. Sin embargo, sus propiedades medicinales, como su uso en tratamientos para diversas afecciones, fueron el foco de atención del taller. "La malva es cicatrizante, antiinflamatoria y tiene múltiples usos en la cocina", comentó Salvatierra, animando a los participantes a cultivar sus propios remedios caseros.
El taller no solo busca transmitir conocimientos prácticos, sino también promover la autosuficiencia y el respeto por la sabiduría ancestral relacionada con las plantas medicinales. Los participantes tuvieron la oportunidad de elaborar sus propios jabones, pomadas y aceites, llevando algunas muestras que les permitirá aplicar lo aprendido en su vida cotidiana.
Este tipo de iniciativas refuerzan el compromiso de la Fundación Mundo Sano con la salud y el bienestar de la comunidad, fomentando un enfoque más sostenible y consciente sobre el uso de los recursos naturales.