Santiago

McDonald's en Santiago del Estero: calidad y seguridad en cada ingrediente

La iniciativa Puertas Abiertas presenta el origen y la calidad de los alimentos del menú más famoso del mundo. Desde que se lanzó el programa, McDonald's confirma su compromiso con la transparencia, inspirando confianza y transmitiendo conocimientos sobre la calidad que distingue a la marca. ¿Te gustaría hacer el recorrido? Acá te explicamos cómo solicitarlo.

En el contexto del Día de la Transparencia de la Información, Arcos Dorados, la compañía que opera la marca McDonald's en 20 países de América Latina y el Caribe, celebra una década de su programa "Puertas Abiertas". Esta iniciativa, que ofrece a los clientes un recorrido de aproximadamente 15 minutos por las cocinas de sus restaurantes, ha transformado la experiencia del cliente al permitirle conocer en profundidad cómo se preparan los productos y los estrictos procesos de seguridad alimentaria que los acompañan.

Durante el recorrido, los visitantes no solo tienen la oportunidad de observar de cerca la preparación de sus alimentos, sino que también descubren el origen de los ingredientes, los altos estándares de higiene y seguridad alimentaria, así como los secretos que hacen únicos los sabores de McDonald's. Además, el programa pone en valor el compromiso de la marca con el abastecimiento sustentable, el empleo joven, el reciclaje y el cuidado del medio ambiente. 

"En Arcos Dorados, la confianza de nuestros clientes es fundamental, y con el programa Puertas Abiertas buscamos fortalecer ese vínculo siendo transparentes. Invitamos a nuestros consumidores a entrar en nuestras cocinas para que vean de cerca cómo seleccionamos los ingredientes y cuáles son los estrictos procesos de calidad y seguridad alimentaria que seguimos. Este programa no es sólo una visita, es una oportunidad para que conozcan de primera mano el compromiso y la responsabilidad con la que trabajamos día a día", señaló Fernando Arango, Gerente de Comunicaciones Corporativas de Arcos Dorados.

Al concluir el recorrido, y después de haber planteado todas sus preguntas al "líder de experiencia" que los guía, los visitantes son invitados a participar en una encuesta diseñada para recoger sus opiniones y así evolucionar la experiencia año tras año. Desde octubre de 2022, más de 95 mil personas han completado esta consulta, y los resultados son contundentes: tras conocer en profundidad los ingredientes y rigurosos procesos de seguridad alimentaria, más del 96% de los encuestados califican la calidad de los productos como muy buena o excelente. Además, más del 97% asegura que su valoración de la marca mejoró significativamente tras vivir la experiencia.

Los interesados pueden solicitar el recorrido Puertas Abiertas en cualquier McDonald's acercándose al Gerente del restaurante durante los horarios de menor afluencia. Además de educativa, es una experiencia entretenida e inspiradora para compartir en familia o con amigos. 

Con Puertas Abiertas, McDonald's reafirma su compromiso con la transparencia y la calidad, brindando a los clientes una oportunidad única para conocer de cerca sus procesos y valores. Para obtener más información sobre esta iniciativa, visita www.arcosdorados.com/puertas-abiertas/

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