Cañada Escobar forma parte del programa Escuela Escala Metas
Se busca recuperar el valor de la producción primaria y de la transformación artesanal de las materias primas de origen hortícola. IMPULSO Estudiantes del Agrupamiento 86103 avanzaron en la producción de la huerta escolar
En el marco de la implementación del programa provincial Escuela Escala Metas, se concretó la producción de la huerta escolar en el Agrupamiento 86103, ubicado en la localidad de Cañada Escobar, departamento Banda.
Este proyecto busca recuperar el valor de la producción primaria y de la transformación artesanal de las materias primas de origen hortícola, principalmente obtenidas para consumo y/o comercialización en las familias de la zona o en las ciudades más cercanas, buscando así mejorar sus emprendimientos familiares.
Dicha actividad es realizada a los fines de autoabastecerse, logrando una economía familiar autosustentable y una alimentación nutritiva sana, a partir de la construcción de la Huerta Escolar, potenciando el trabajo docente y pedagógico articulado que esta actividad agrícola brinda y vinculando la propuesta al PEI.
Se desarrollan diferentes técnicas como riego por goteo, riego por inundación, implementación de técnicas para siembra en bandejas de germinación y posterior trasplante, construcción de microtúneles para la protección del cultivo, construcciones de sombráculos e invernadero.
Esta propuesta se enmarca en la planificación de actividades para el presente ciclo lectivo, que tiene una muy buena acogida en los establecimientos educativos a los que impacta, ya que genera educación saludable y posibilidades de generar un ingreso familiar.