Estudios para vehiculizar compuestos farmacéuticos
Anahí Soria es licenciada en Biotecnología, trabaja en el Centro de Investigación en Biofísica Aplicada y Alimentos (Cibaal), que tiene doble dependencia de Unse y Conicet, donde trabaja con compuestos derivados de la industria surfactante, agregados de capsulas nanoscópicas y estudiar dichas estructuras para vehiculizar compuestos farmacéuticos.
“El surfactante se produce de manera industrial en Tucumán para vehiculizar pesticidas -explicó- se trata de un subproducto de la industria del biodiesel, un derivado natural no toxico, entonces partiendo de esa base buscamos nuevas aplicaciones, con la caracterización química de sus propiedades y a partir de esos datos, proponer de encapsular un agente terapéutico- farmacéutico, es decir, utilizarlo como vehículo para un tratamiento”.
Actualmente, la investigadora Soria realiza actualmente el doctorado en ciencia y tecnología con orientación en química.