Panaderos locales definen la suba del precio sugerido del pan
Según indicaron desde la Cámara de Panaderos, esta noche se definirá el nuevo precio que también afectará a los derivados como masas, facturas y demás.
Carlos Juárez, secretario de la entidad informó que la suba "va a ser seguro de un 10% como lo aplican ya en Tucumán y en Salta". El motivo del nuevo aumento -ya habían ajustado el precio a principios de este mes-, obedece al alza que tuvo la bolsa de harina de hasta $500 esta semana.
Según se supo, el precio sugerido actual es de $40 el kilogramo y con la nueva suba se iría a $44. Sin embargo, destacaron que hay panaderías que ya lo tienen por arriba del valor sugerido.
Junto al pan, también aumentarán su precio en la misma proporción las especialidades como masas, facturas y pre-pizzas.