Organizan un curso sobre alimentos sin gluten
Por otra parte, la Dirección de Bromatología informó que el 7 de mayo se dictará un curso sobre la manipulación de alimentos libres de gluten en la Casa del Bicentenario, de 9 a 12. Estará dirigido a todos los comerciantes y público en general. Los inspectores que realicen su trabajo diario en las calles de la ciudad tendrán en su poder planillas para que los interesados puedan inscribirse, como también en las oficinas del organismo, o incluso momentos antes de iniciar el curso.